29 октября 2016 - 16:54 AMT
Открытие ресторанов с армянским ламаджо в России вызвало возмущение турок

Открытие двух армянских ресторанов в России стало причиной переполоха в Турции, так как в ресторанах представлено ламаджо в качестве армянского национального блюда, пишет Al-Monitor.

Турки называют это блюдо лахмаджун. Основу блюда составляет тонкая хрустящая хлебная лепешка, на которую укладываются мясной фарш (баранина, реже говядина) и приправы.

Открытие ресторанов вызвало возмущение в Турции, что привело к активному освещению в СМИ и даже телевизионных шоу, в которых объяснялось «почему блюдо является турецким, а не армянским».

Армения - далеко не единственная страна, с которой Турция ведет кулинарные бои. Из-за войн, принудительного переселения людей возникли мнжественные разногласия относительно происхождения тех или иных блюд. Так, Турция ведет спор с Кипром и Грецией относительно происхождения халлуми, оливок и пахлавы.