В Ереване состоялось официальное вручение шотландского блюда Haggis послу Великобритании в Армении

PanARMENIAN.Net - 20 января в Музее народного творчества Армении в Ереване состоялось официальное вручение шотландского блюда Haggis послу Великобритании в Армении Чарльзу Лонсдейлу. Блюдо является неотъемлемой частью благотворительного вечера “Ужин Бернса” в честь известного шотландского поэта Роберта Бернса, который состоится 22 января. Торжественная церемония прошла под звуки волынки и музыку группы “Бамбир”, которая представила несколько композиций из своего нового альбома “Armenian Scotch”, основанных на произведениях Роберта Бернса и Ованеса Туманяна.

“Роберта Бернса любит весь мир, в том числе и Армения. “Ужин Бернса” - это не только праздник. В ходе вечера проводится сбор средств в благотворительных целях”, - сказал посол Великобритании.

“Ужин Бернса” для шотландцев является национальным праздником, и каждый год в конце января его отмечают во многих странах мира. Организаторами мероприятия являются Посольство Великобритании в Армении и Армяно-Британская бизнес палата. Согласно традиции, шотландское национальное блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в коровьей кишке Haggis готовится в Шотландии и за два дня до благотворительного вечера “Ужин Бернса” вручается послу Великобритании.