28 марта 2011 - 18:41 AMT
Японский ядерный кризис не коснется ереванских суши-баров: рыба для суши едет в Армению не из Японии

Армянские любители суши могут вздохнуть спокойно. Суши-бары Еревана не импортируют морепродукты из Японии, власти которой на минувшей неделе ввели ограничения на поставки продуктов из префектур Фукусима, Ибараки, Тотиги и Гумма, находящихся рядом с АЭС, из-за превышения государственных норм по содержанию в них радиационных веществ, в частности, изотопов йода и цезия.

Несмотря на то, что некоторые страны мира уже ввели запрет на импорт морепродуктов из Японии, из-за чего в этих странах наблюдается повышение цен на суши, весь этот ажиотаж никак не коснется ереванских суши-баров. Как сообщили корреспонденту PanARMENIAN.Net в суши-барах столицы, эти заведения не импортируют сырье для приготовления суши из Японии, поскольку это «дорогое удовольствие» для владельцев суши-баров столицы. “Сырье для приготовления суши мы в основном привозим из Москвы”, - сообщили корреспонденту PanARMENIAN.Net. Армянские гурманы, с одной стороны, могут быть спокойны, что не питаются радиоактивными блюдами, но, с другой, им следует задуматься, имеет ли их любимое суши что-то общее с Японией и вообще из чего его готовят в Ереване. Суши – блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х суши получили широкую популярность в мире.