7 декабря 2011 - 17:02 AMT
До сих пор ни одно армянское блюдо не зарегистрировано как национальное

В Армении на сегодняшний день ни одно национальное блюдо не зарегистрировано ни в одном списке как национальное армянское блюдо. Во время пресс-конференции председатель ОО “Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций” Седрак Мамулян отметил, что Грузия еще в советский период зарегистрировала свою кухню как нематериальное культурное наследие. А в Армении к национальным блюдам относятся только как к средству утоления голода. Мамулян также отметил, что Общественная организация планирует с предложением обратиться в ЮНЕСКО.

29 ноября во время очередного заседания ЮНЕСКО, проходящего на острове Бали (Индонезия), было решено включить арису в Список нематериального культурного наследия Турции.