Школа сервиса в НКР – не каприз, а насущная необходимостьКвалифицированный сервис привлечет намного больше туристов и в Нагорном Карабахе начнется настоящий туристический бум. Развитие туризма в любой стране – это не только отели и достопримечательности. Как театр начинается с вешалки, так и туризм начинается с налаженной службы сервиса, которая, если она нехороша, может одним махом перечеркнуть и неземные красоты, и хорошие отели. Увы, на постсоветском пространстве до сих пор в ходу «стандарты», укладывающиеся в одно предложение: «Вас много, я одна». 16 августа 2013 PanARMENIAN.Net - Возьмем для примера Республику Арцах, потому что именно там сейчас наблюдается туристическое оживление, а после печально-смешного «черного списка» МИД Азербайджана, число туристов увеличивается и это уже происходит. Слов нет - гостиницы строятся хорошие: чистые, аккуратные, но вот что касается, к примеру, официантов в ресторанах и кафе, то не везде все гладко. Сами официанты и другой обслуживающий персонал ни в чем не виноват: их не учили обращаться с клиентом. Именно для этого во всем мире существуют школы, курсы, даже колледжи, где обучают довольно-таки серьезному делу: вовремя подать заказ, следить за посетителем и главное – всегда быть наготове. У нас же как – пока официант «соизволит» подойти, пропадает всякое желание что-либо заказать. Железный закон пост-советского пространства. Правда, будет преувеличением сказать, что так везде: в том же Арцахе и в Армении есть отлично вышколенные официанты, но они пока скорее исключение, чем правило. Так что необходимость в Школах сервиса налицо. Думается, в НКР нужно открыть курсы или что-либо подобное для обучения молодых людей, которые смогут работать официантами и быть не хуже, чем в европейских ресторанах. Для этого надо не очень много: открыть Школу хотя бы на базе Арцахского государственного университета, по окончании которой выпускники получат сертификаты на право работать в сфере обслуживания и туризма. И без этого сертификата просто не брать на работу. Можно без преувеличения сказать, что квалифицированный сервис привлечет намного больше туристов и в Нагорном Карабахе начнется настоящий туристический бум. Причем возможностей для этого очень много: это и экстремальный спуск по реке Тертер через пороги и водопады, историко-архитектурные памятники, которые в настоящее время восстанавливаются, в частности дворец мелика Дизака Есаи Мелик- Еганяна, который уже сейчас привлекает не только археологов, но и туристов. По словам руководителя раскопок Манвела Саркисяна, здесь будет историко-архитектурный заповедник. И мы уже не говорим о «спрятавшихся» в лесах храмах и монастырских комплексах, которые нуждаются в реставрации и которые также станут туристическими центрами. Для всего этого нужен вышколенный персонал. По словам генерального менеджера Gandzasar Tour Гургена Айрапетяна, создание Школы сервиса насущная необходимость и с ним трудно не согласиться. Так что будем надеяться, что госструктуры Республики Арцах прислушаются к новым веяниям и министерство культуры и туризма внесет свою лепту в это дело. Карине Тер-Саакян / PanARMENIAN News Partner news Самое читаемое в разделе Как армяне посылали ньюйоркцев собирать мидии с побережья океана Как будут меняться легкие столицы Как прошел первый в Армении бизнес-завтрак Как наказывают в разных странах за нарушение карантина при коронавирусе Partner news Другие статьи раздела Первая абрикосовая «война» Что приготовить из АЗ.запрещенки Пыхтите на здоровье Грузины декриминализировали марихуанну - и что там у армян? «Мы требуем продолжения банкета» Где потусить в Ереване после двух ночи | Украинский политик: То, что делает сегодня Армения, в любом случае приведет к удаче Поздравляя с Днем Первой Республики, украинский политик пожелал удачи и отметил, что ему очень симпатична Армения Пашинян: Мы идем без перебоев и на горизонте видим заветную цель По его словам, это чрезвычайно амбициозная и ответственная миссия, которую невозможно воплотить в жизнь Члены движения «Тавуш во имя Родины» провели ночь в Сардарапате За посланием последует автопробег в Ереван 39 населенных пунктов Армении объявлены зоной бедствия Зоной бедствия объявлены пострадавшие от наводнения девять общин Лорийской и Тавушской областей Новости партнеров |