В Армении яйца соответствуют стандартам свежести

PanARMENIAN.Net - Проверки показали, что реализуемые в Армении яйца соответствуют требованиям по свежести, однако в ряде случаев выявлены нарушения маркировки.

Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов Армении представил вторую часть результатов контроля рынка производства и реализации яиц, проведенного в преддверии Пасхи.

Нарушений по показателю свежести не зафиксировано.

В результате контрольных закупок в торговой сети образцы продукции различных производителей были направлены на лабораторную экспертизу для оценки свежести и соответствия категории. Исследованию подверглись партии продукции «Аштарак» (дата производства: 24.03), «Аракс» (даты производства: 20.03, 23.03, 26.03, 27.03, 28.03, 30.03), «Арзни» (24.03), «Гнтуник» (29.03), «Элит» (25.03), «Эребуни» (26.03, 27.03), «Коко» (20.03), «Хум дзу» (29.03), «Ширак» (21.03, 23.03, 24.03, 26.03, 31.03), «Воскехат» (21.03), «Вардбаг» (29.03).

Установлено, что все образцы по показателю свежести соответствуют требованиям стандарта HST 182-2012 для яиц класса А первой категории (столовые яйца).

В то же время выявлены несоответствия категории продукции «свежие столовые яйца». В частности, нарушения маркировки зафиксированы у продукции «Аракс» (даты производства: 27.03, 28.03), «Гнтуник» (29.03), «Коко» (20.03) и «Ширак» (26.03).

В отношении партий с нарушениями вынесены предписания о временной приостановке реализации продукции и приведении маркировки в соответствие с требованиями законодательства.