В Дилижане закрыли цех лимонада из-за нарушений

PanARMENIAN.Net - В городе Дилижан Тавушской области приостановлена деятельность цеха по производству лимонада и бутилированной воды из-за выявленных многочисленных санитарно-гигиенических нарушений.

Инспекторы регионального центра Тавушской области Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов Армении в ходе проверки установили, что на предприятии не обеспечены необходимые условия для безопасного производства пищевой продукции. В частности, не исключена возможность перекрестного загрязнения сырья и готовой продукции, не соблюдены требования хранения, отсутствуют системы вентиляции и достаточного освещения.

Кроме того, поверхности на производстве не соответствовали санитарным нормам, потолки и внутренние части кровли не отвечали требованиям чистоты и безопасности, а окна не были оснащены защитными сетками. Также отмечено, что система канализации не исключала риски загрязнения, а меры по борьбе с насекомыми и грызунами не были организованы должным образом.

Среди нарушений указано и то, что дверь санузла открывалась в производственное помещение, а для сотрудников не было предусмотрено отдельного гардероба.

В результате решением руководителя инспекционного органа деятельность предприятия была приостановлена, а хозяйствующему субъекту предписано устранить выявленные нарушения в установленный срок с приведением работы в соответствие с действующими правовыми требованиями.