Ֆինլանդացի աշխարհահռչակ բրենդ միքսոլոգ, բազմաթիվ կոկտեյլների բաղադրությունների հեղինակ Պեկկա Պելինենը Հայաստանում է` հայ բարմենների համար վարպետության բացառիկ դասընթացով:

«Տարբեր երկրներում, տարբեր տեղերում աշխատող բարմենների համար մեր գործում կանոնները տարբեր են, հետևաբար սովորելու շատ բան կա»,- ասաց Պելինենը:

Նա արդեն 17 տարի «Ֆինլանդիա» ապրանքանիշի բրենդ միքսոլոգն է, Եվրոպական Finnishing դպրոցի ղեկավարը: Եղել ավելի քան 50 երկրի 100 քաղաքում՝ փոխանցելով կոկտեյլների բաղադրությունների ստեղծման արվեստին վերաբերող իր գիտելիքները, հմտությունները, փորձը: Ոլորտի մասնագետները նշում են, որ Պեկկան օղու պարունակությամբ կոկտեյլների պատրաստման «սև գոտի» ունի: